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小时候最爱吃妈妈用嫩南瓜做的菜盒了,皮儿薄,馅儿足,还有韭菜鸡蛋馅儿的,野菜馅儿的,都好吃,结婚之后就自己学着做了,更重要的是,我老公也爱吃,呵呵!今天把这个美食也分享给大家……
1.南瓜一定要加盐出水,要不然烙的候会出水,而且不好吃。2.不管你做成什么形状,边儿一定要捏紧,要不然翻得时候会散开。
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