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手工和面~自制肉松卷

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好吃的肉松卷 来喽 ~~~昨晚上做的嘿嘿

作者: 丫梨丶

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    6.放置盆里发酵至两倍大,中间按一下不回弹即可。
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    7.然后 把面团排气,分成两个面剂子。
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    8.擀成烤盘那么大。
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    9.烤盘放油纸,再把擀好的面饼放进去。
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    10.用叉子扎扎,防止烤时候鼓胀,而且扎一下更容易入味。
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    11.先刷蛋液。
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    12.在撒小葱花和少许盐。
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    13.在撒白芝麻,烤箱180度,中层,15分钟就好啦。
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    14.拿出来 晾凉一下下。
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    15.除去油纸,倒扣过去,用刀划几下,不要划透哦 划几刀是为了更容易卷起来的。涂一层沙拉酱。
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    16.再放一层肉松。
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    17.然后从一边卷起来。
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    18.切成三块。
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    19.在两侧都图上沙拉酱。
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    20.分别粘上肉松。
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    21.摆盘 可以吃啦 嘿嘿!
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    22.成品图。

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