家常炖鸡腿

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  1.鸡腿泡出血水 洗净，切几刀让它更入味。
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  2.准备好葱，姜，蒜，八角。
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  3.打水焯，然后用温水洗净。
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  4.起锅加热放油，油至七成热放葱姜蒜八角炒出香味。
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  5.然后放适量的红烧酱油。