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酱爆藕块花螺

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一直想尝试着做花螺,酝酿许久,今天在超市买回,DIY加了些藕块,没想到好味道就真么来了

作者: 拇指煮意

小技巧

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    6.然后加入切好的藕块
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    7.加生抽,料酒不断翻炒
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    8.加适量水,在撒上适量糖
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    9.让酱汁和食材均匀融合,撒上香菜即可出锅
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    10.来张特写吧
  • 小贴士

    因为用了郫县豆瓣酱,所以在爆炒食材时就不需要再加盐了

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