红烧晶鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.晶鱼收拾干净
• 点击查看大图
  2.用料酒和盐腌制10-20分钟
• 点击查看大图
  3.把鱼的两面涂上薄薄的面粉
• 点击查看大图
  4.锅中放油，放入晶鱼，可以一条一条炸制两面金黄，捞出备用
• 点击查看大图
  5.碗中放入葱花，姜丝，蒜片，郫县豆瓣一勺（宝宝吃不了可以不放）糖，酱油，醋，盐放入少许水搅拌均匀