戚风椰蓉蛋糕

小贴士

此方子是8寸的量，如果6寸的话材料可以减半，鸡蛋一定挑大的哦。有很多友友做戚风的时候会出现各种问题，例如：塌陷、缩腰、长不高、布丁层、内部湿粘、内部大空洞或是表面颜色深浅、表面开不开裂等问题，昨天帖子我都发了这些问题的原因，有需要的友友可以去看看，希望对你们有帮助。