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煮米粉

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米粉是老家的特产,家里库存了一些米粉,今天就来做个自己喜欢的酸粉!我并没有放醋,而是自然酸味道的西红柿!好好吃,好开胃,一大碗一下了就被我干光了!

作者: 蒹葭伊人

小技巧

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    6.把西红柿放入翻炒片刻!
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    7.把腌制好的的肉放入,一起翻炒!放适量的的红辣椒酱,翻炒两分钟左右!
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    8.放适量的水,煮开!
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    9.把青菜放入,煮一分钟。放适量的鸡精和盐调味!关火!
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    10.把米粉捞起晾干,放碗里!
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    11.把煮好的汤料倒入!即可!
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    12.成品图!
  • 小贴士

    煮米粉的时候,水放多点,偶尔搅拌下,别黏到一起了!

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