白菜香菇饺

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  1.把白菜剁碎，加少量的盐，腌一会，再沥干水分。
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  2.香菇和胡萝卜剁碎装盘（胡萝卜可以先在锅里用水煮一下再剁）
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  3.把肉剁碎之后，放少许葱花和姜末，加少许油，盐和胡椒粉搅匀腌一会（我用的是纯瘦肉所以要加点油，不然肉馅吃起来会比较结实，如果是五花肉可以不加油）
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  4.把所有的馅混合在一个碗里搅匀，就可以开始包啦（我是直接在菜场买现成的饺子皮）
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  5.包的时候皮有点粘不住，可以适当沾点水哦。