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甜烧饼

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甜烧饼里最喜欢红糖烧饼,所以做了外皮酥脆的红糖甜烧饼。

作者: 长风万里

小技巧

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    6.提起来按下去成圆面团
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    7.红糖和面粉搅拌均匀
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    8.面团擀开
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    9.放入糖馅
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    10.包起来,收口朝下擀成饼
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    11.饼面刷油,烤箱预热200度18分钟即可。
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    12.外皮很脆,甜味浓郁,非常好吃。
  • 小贴士

    喜欢喧软感觉的话,包好馅擀成饼再盖盖二次发酵半小时也可以。

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