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蜜汁红烧肉

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红烧肉大家都喜欢吃,今天做一道“蜜汁红烧肉”,鲜亮的色泽,入口即化的口感,不要吃太多哦~ 这道菜用蜂蜜调色,色泽更红润,又们快快做着吃吧!

作者: 随遇而安_晨

小技巧

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    6.放入姜片,淋入料酒
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    7.加生抽和老抽,翻炒均匀
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    8.加入一碗开水
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    9.和肉持平即可,大火煮开,转小火,煮四十分钟
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    10.加盐调味,开大火收汁
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    11.汤汁收的只剩一点,即可出锅
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    12.有没有馋到亲呢?
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    13.成品图
  • 小贴士

    猪肉焯水可以将血水和杂质去除;猪毛夹净不影响口感;熬蜂蜜时用小火;最后调味要根据自家口味来定。

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