蒸蒜蓉茄子粉条

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  1.将粉丝用开水泡软。
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  2.将茄子去皮，切条，切段备用。
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  3.将蒜头拍成泥。
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  4.拿盘子，先装粉丝，然后放茄子，在放蒜泥。淋点玉米油。上锅蒸。
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  5.大火10-15分钟，具体看自己喜欢。