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肉丝面青菜

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在我们国家,有很多地方把面条当做主食,它千变万化,种类繁多,可以满足个种口味! 超市里能买到各式面坯,也有非常不错的!但总是吃不到面条的古老味道,所以我用自己的方法去做,一次做几天的量,有时间时把面坯做好,吃前就不要零时去做了

作者: 燦他爸

小技巧

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    6.把面拉或擀成适合的粗细厚薄
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    7.肉丝下热油锅炒熟
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    8.兑适量水或汤,放进葱花大火烧开后下面
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    9.熟后放进菜叶,加盐和鸡粉即可
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    10.成品图
  • 小贴士

    拉.面前,面坯一定要醒的很软才能拉长不断
    头几次可能不行,多练即可成

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