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土豆丝炒鸡蛋

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只记得有时候家里没什么可做时,会给孩子这样胡乱搭一气,孩子却很爱吃,偶尔看到任务里竟然也有这道菜,不知上不上的了太面!虽然很家常,不过真的是很好吃!

作者: 街角de风铃

小技巧

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    6.倒入土豆丝迅速翻炒!
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    7.倒入醋,白糖,少量清水继续翻炒!
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    8.加入少许生抽,盐!
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    9.翻炒2-3分钟,加入鸡蛋,鸡精,麻油出锅装盘!
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    10.成品图!
  • 小贴士

    醋与糖,辣椒随自己口味适量添加,大火迅速翻炒,脆的口感不要炒太长!

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