咸蛋黄娃娃菜

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  1.娃娃菜洗净后码入一个深一点的盘子里。
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  2.蒜和葱切末，挖出蛋黄备用。（没买到生的咸鸭蛋，只能用熟的蛋黄了，这样也省的处理了^_^）
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  3.将蛋黄放入碗中，用勺子压碎。
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  4.将蛋黄泥和蒜末混合在一起，加入1茶匙油和1茶匙生抽，搅拌均匀做成料汁。
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  5.将料汁均匀地铺在娃娃菜上面，放在上汽的蒸锅里蒸15分钟。