下载APP
打开APP,查看视频做法>>

野藕炖排骨

1.5万点赞 · 119收藏

独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万

秋天是吃莲藕上市的季节,我们这莲藕分菜藕和野藕。菜藕个大,少淀粉,甜而爽脆,适做凉拌和炒藕,也可生吃。而野藕细长,多淀粉,只能适合炖汤吃,而野藕炖排骨是寻常人家常做的一道汤,营养丰富,老少皆宜。

作者: 有麻吃麻

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.调好味后就倒入碗中,可以吃了
  • 小贴士

    买野藕一定要选两头带藕节的,以免泥水侵入藕眼里,就无法清洗干净了。切好藕后一定要用清水泡着,并要换水几次,这样藕才不会容易变深色。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活