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炒面皮

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炒面片家常美味，面食作法多样化，炒片，炒面条等数不胜数，领取任务马上行动，不一会功夫一道色香味炒面皮，端上中午的餐桌上，又完成任务又品尝美味佳肴。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.用刀切成斜棱形片
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    7.像着样就行了
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    8.然后抖散开，抖去干面粉煮时汤不浑
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    9.放入开水锅中煮熟，煮2-3开就捞出
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    10.过凉水两次，炒时利嗦
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    11.热锅凉油煸香葱姜蒜片
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    12.倒入番茄酱小火煸炒几分钟，然后放少许生抽酱油和一点点盐
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    13.依次倒入西红柿，青椒，木耳，细笋炒匀
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    14.在倒入面片，炒匀即可岀锅装盘了
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    15.成入盘中，稍加装饰一盘色香味齐全炒面片，展现在餐桌上享用吧！

    • 小贴士

    提示:炒面片的面团要硬一些，像擀面条硬度，不要煮太烂，煮熟捞出过凉水，这样炒面片更利爽。配菜依个人来定，这个随意。

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