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油炸虾仁外表金黄、脆软可口、外酥里嫩,极其美味,称得上是一道色香味俱全的名菜。
1.蘸酱可根据个人口味和喜好配上炼乳、千岛酱、沙拉酱。2.腌虾仁时尽可能少放盐,否则盐放多了,虾的鲜味就失去了。3.虾仁炸好出锅必须趁热食用,要不口感会差。
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