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既然是家常烧鱼,我们把鱼切成段来烧这样既入味又吃着方便。今天选的是鲈鱼,鲈鱼营养含量很高,主要是刺少特别适合老人和孩子。
鲈鱼很多家庭都清蒸,但是红烧也很好吃的另有一种味道。自己在家里吃还是切成段入味。
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