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稣皮月饼

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别看外观不咋样,稣脆的外皮是我的最爱

作者: 爱诺雨0一叶子

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    6.先拿一个水油皮的面团用擀面杖擀成圆形
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    7.把一个稣皮的小面团放中间
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    8.包起来
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    9.收口朝下
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    10.擀成牛舌状
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    11.卷起来,所有剩下的都这样卷起来,醒十五分钟
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    12.取一个卷好的面团
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    13.再擀成牛舌状,再卷起来,再擀,重复两次就可以了
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    14.所有的卷都擀两次后弄成小面团
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    15.面团擀成圆形,把陷放里面(我是花生和甜肠做的陷,花生现成的脆的那种,甜肠切细丁,加入香油,熟面粉搅拌一下)喜欢别的口味就做别的陷。
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    16.包起来,收口捏一下,整出形状,放盘,烤箱预热
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    17.我用了点食用色素,拿矿泉水瓶盖在上面印了个盖印,点缀一下,不喜欢可以不放
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    18.180度35分钟,每个烤箱温度不一样,自己调节哦
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    19.出炉,外貌可能不太好看,但是皮很脆
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    20.我喜欢吃脆皮

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