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炸土豆饼

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独家 · 28.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万

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加入了奶粉的炸土豆饼，外酥里嫩、香浓可口！非常好吃！家里有小朋友的不妨试试，孩子一定喜欢！

作者: BABY杨轶

用料

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小技巧

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    6.再裹上面包屑
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    7.锅小火烧热，倒入食用油
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    8.放入做好的土豆饼小火炸制，期间不停翻面
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    9.翻过面继续慢炸，我放的油少一次不能炸太多
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    10.炸到两面金黄酥脆就好了，
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    11.捞出控油，接着炸剩下的
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    12.都炸好后放入盘中可以享用了

    • 小贴士

    土豆一定趁热碾才够细，不能有颗粒，否则无法与面揉匀！全程一定要小火慢炸，勤翻面，以免炸糊！

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