香菇鸡蛋羹

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  1.先把干香菇用水泡好备用，然后切末（零时起意发的菜谱 ，所以图中只有切好的香菇）
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  2.放切好的香菇末，再打两个鸡蛋，加盐，用筷子把鸡蛋打散，充适量的温水，冷水也可以呦，最后放锅里蒸就可以了
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  3.加味精 撒上葱花，一到美味的香菇鸡蛋羹就做好了
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  4.再来一个成品图

小贴士

打蛋花的时候如果没有温水，冷水也行呦，本人经常用冷水冲鸡蛋的，还有就是把水烧开再放打散调配好的鸡蛋蒸十几分钟就好了，也可以放电饭煲里蒸，饭好了，蒸蛋也就熟了，是不是很方便