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肉焖冬瓜

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冬瓜我觉得像是夏天的代名词,一到夏天我家经常会烧冬瓜汤,这是是肉焖冬瓜加了豆瓣酱味道很浓郁了

作者: 记得33

小技巧

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    6.翻炒均匀加入少许水,冬瓜会出水
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    7.煮至冬瓜颜色变透明变软即可
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    8.盛出
  • 小贴士

    1.冬瓜可以切条状,稍微厚点,冬瓜易熟
    2.冬瓜会出水所以不要加太多水

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