冬瓜瘦肉汤

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  1.准备材料
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  2.瘦肉剁碎，加料酒，生抽，一点盐，淀粉，油，顺方向搅拌均匀
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  3.冬瓜去皮洗净切1厘米厚片，油热，爆香姜丝，倒入冬瓜翻炒
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  4.加足量清水
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  5.煮开，直到冬瓜熟了