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大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,且鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有多种营养,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分,脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸,经常食用,有滋补养身的作用,可以补脾养胃,强身健体!
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