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老北京鸡肉卷

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老北京鸡肉卷做法多种，上传发面的鸡肉卷，不知道您是否吃过，感觉薄饼卷的鸡肉卷，好像有*的感觉，做次发面鸡肉卷，吃的饱饱的，这不是吃货的世界吗！

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.在倒入少许干面粉揉匀，分出大一些面挤
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    7.取个面挤用擀面杖擀成碗边厚的皮，取适量鸡肉馅抹平一层
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    8.从一边卷起
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    9.捏合边缘，让它稍弯一些，家中锅有限，太长放不下
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    10.冷水入蒸锅分两屉蒸熟，先把火调小，盖盖上气，改大火蒸25-30分钟
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    11.熟后开盖拿岀切块即食鸡肉卷
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    12.切块，装盘，端餐桌享用吧

    • 小贴士

    提示:只用鸡腿肉做岀鸡肉卷口感太差，没有太香味道，鸡肉发柴，添加肥瘦羊肉馅把鸡肉柴改变，而且味道顺间提到极置。

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