大棒骨冬瓜汤

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  1.把猪棒骨砍段，放入锅里加清水，加料酒焯水。
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  2.水开后把上面的血泡沫去掉。
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  3.把猪棒骨捞出，用清水冲洗血泡沫。洗干净后沥出。
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  4.准备洗好好两片姜和两段葱段。
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  5.高压锅里加清水，猪棒骨放在里面，把姜和葱，也放里面。