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牛肉含有钙,铁,鳞,维生素B1,维3生素B2,烟酸及少量的维生素A。牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易被人体吸收。土豆含有维生素,淀粉,蛋白质,咖喱能增进食欲,促进血液循环。
咖喱也可以用现成的块状咖喱,咖喱粉炒一下比较香。
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