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自制猫耳朵

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独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万

猫耳朵是孩子们非常爱吃的小食品,由于形状酷似猫的耳朵而得名,其做法简单,宝妈们不防也为孩子亲手制作哦!

作者: BABY杨轶

小技巧

做法 将做法保存到手机

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    6.裹上保鲜膜放冰箱冷冻一个多小时
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    7.取出来切成薄片,切好后一个一个摆放,以免粘上
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    8.锅小火烧热放入适量油
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    9.放入切好的猫耳朵开始炸
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    10.期间不停用筷子翻动使其受热均匀
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    11.炸到用筷子碰,硬了就可以了
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    12.捞出控干油
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    13.放入铺了吸油纸的盘中
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    14.晾凉以后就可以食用了,真脆啊!
  • 小贴士

    面团一定和硬点,卷好后放入冰箱冷冻后更好切!全程要小火控制油温不要炸糊了!

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