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米饭土豆饼

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把剩饭加几种蔬菜煎成饼,是比炒蛋炒饭用油更少,更健康,更美味,更受欢迎的一种简单做法。

作者: 木子妈妈LXts

小技巧

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    6.加入弄散的米饭,搅散。
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    7.加入胡萝卜碎觉,彩椒碎,秋葵碎,葱花,加三克盐,黑芝麻,搅拌均匀。
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    8.不粘锅放少许油,将煎蛋模具在油壶里粘一下,放锅中,舀一勺土豆糊填中间,尽量表面平整。煎好底面后脱模具,再煎另一面。
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    9.如此反复至煎完,摆盘。
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    10.反复煎完所以材料,开吃。
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    11.再拍一次。
  • 小贴士

    胡萝卜和秋葵、土豆尽量切细些,煎出来表面比较平整漂亮。

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