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麦糊烧

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作者: 深谷幽兰

小技巧

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    6.加少许清水调成糊糊。
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    7.平底锅抹少许油,倒入糊糊,慢慢晃动锅体使其成一个圆饼状。
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    8.一面煎好煎另一面,两面色泽黄亮即可。
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    9.100克粉煎了两个,一个切成十二块,码盘拍照,香喷喷的麦糊烧就做好啦。
  • 小贴士

    面糊不要调的太干,否则很难晃动成圆形。

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