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螃蟹炒年糕

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鲜的眉毛要掉下来了

作者: 一路芬芳64

小技巧

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    6.再放入蟹块炸至金黄
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    7.起锅待用
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    8.锅中留油放入姜,葱炒香
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    9.放入年糕翻炒几下
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    10.倒入蟹继续翻炒一分钟左右
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    11.放少许水,用水淀粉勾芡,撒上葱段
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    12.出锅装盆即可
  • 小贴士

    切块前一定要洗净去腮,炸的时候注意火候,金黄即可

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