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紫菜是一种常见的藻类食物,我们一般都是用来与其它食材搭配做出各种口味的紫菜汤。紫菜蛋花汤,主要成份是紫菜和鸡蛋做的一款速食汤,制作简单,汤鲜味美,香而不腻,淡而不寡,既美味又营养。
先倒入水淀粉勾芡,再倒入鸡蛋液,做出的汤口感爽滑,味道鲜美。
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