果仁月饼

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  1.花生、核桃仁、白芝麻、黑芝麻炒熟、葡萄干、冬瓜糖、陈皮切细
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  2.把所有的材料加入熟糯米粉、花生油、冷开水搅拌均匀
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  3.馅分成70克每个，饼皮30克每个。我是做100克的月饼。
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  4.把饼皮加入材料揉成团，醒面一个小时
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  5.把面团分成小块，面团包入馅儿。