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红豆沙包

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昨天做了那么多豆沙,堂妹让我给包点包子,那就包吧。皮薄馅大,就是我不会包包子,包得挺丑的。

作者: 兰之雅韵

小技巧

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    6.揪成大小差不多的小剂子,擀薄
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    7.放入适量的豆沙包成自己喜欢的样式(我放得比较多,因为我做得多,嘿!)
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    8.包好包子放二十分钟左右,再次醒发
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    9.上蒸笼大火蒸15分钟即可
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    10.豆沙多到蒸好都溢出来了
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    11.掰开里面,料好足
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    12.快来一起吃吧
  • 小贴士

    我不会包包子所以包得挺丑的。皮擀越薄包出来越好,每个包子我最少都放了25克的豆沙,蒸出来又香又甜。

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