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家常圣女果炒丝瓜

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丝瓜是一种，很普通的很常见的蔬菜。含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁及各种维生素。有下火，化痰，止咳，通乳，美肤等功效。但丝瓜性寒，需注意不要进食过多。

作者: 倍儿奶奶

用料

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小技巧

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    6.丝瓜块也倒锅里，翻炒。
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    7.炒一分钟左右倒圣女果，继续大火翻炒均匀。
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    8.倒上胡椒粉少量，料酒少量，淋上适量清水，
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    9.继续大火翻炒，炒的丝瓜变的软塌塌既可。撒上少许盐，少量白糖，翻拌均匀，关火喽。
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    10.关火出锅喽，盛入盘里。

    • 小贴士

    注意别炒的太熟烂就好，丝瓜炒熟烂影响口感，影响美观。

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