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以前每次都是用砂锅炖银耳,可是那样时间会很长,今天想快快吃到就用的压力锅炖的,虽然没有砂锅炖的软糯出胶,但是会很省时间。这个羹我没有放大枣,桂圆之类的东西,而是加了水果,吃起来更清甜,最后再撒入玫瑰花碎,吃起来有不仅有水果香,而且还有玫瑰香,放入冰箱冷藏口感更好,夏天吃这个是再好不过了。
1.如果有时间最好用砂锅炖,这样会有很多的胶原蛋白,吃起来口感更好。2.芒果容易烂,等煮好后再加入芒果粒。3.玫瑰花就是泡茶喝的那种,味道清香,每次喝的时候再加入玫瑰花,不要一次都加入。
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