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胡萝卜鸡蛋炒米粉

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这次炒得比较干,很成功!米粉就是炒干了才好吃,简单易做,一顿饭就这样解决了。

作者: 向前看别低头

小技巧

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    6.先转小火再放入米粉翻炒
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    7.放入胡萝卜丝继续翻炒,翻炒过程注意不要沾锅
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    8.倒入适量酱油调味,翻炒
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    9.翻炒均匀
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    10.洒上葱花再炒匀
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    11.关火
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    12.装盘
  • 小贴士

    炒的过程注意一开始先用小火,米粉炒散,不要炒成一团了,没有经验的朋友建议米粉用开水烫六分熟了再炒,缩短炒的时间。

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