榛子芝麻饼干

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  1.鸡蛋提前从冰箱里拿出回温。黄油隔水加热成液态，然后坐在冷水里降温。
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  2.榛子仁剥出，放入烤盘里。180度烤8分钟。
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  3.榛子仁烤好后，放至冷却，去皮。（有的实在不好去，就没去完全）装入保鲜膜，用擀面杖碾压碎。
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  4.黑芝麻放入烤盘。150度烤8分钟。太黑了，我也没办法拍成白的…
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  5.黄油加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀。加入白砂糖，继续搅打，混合物稍稍变白。