蒜香肉丝

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  1.准备里脊肉一块
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  2.把肉切片后再切细条状放入盆中。
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  3.蒜切蒜末，放入花椒粒，五香粉，白胡椒粉，一勺食用油，一勺盐，适量酱油。
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  4.搅拌均匀腌制一会儿，放冰箱冷藏半小时。
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  5.锅里倒入适量猪油烧热，放入姜和蒜片煸炒出香味。