肉炒香素鸡

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  1.超市买了根香素鸡！
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  2.肉切条，然后用适量的料酒，生抽，生粉腌制十几分钟，腌制过程中，我们来准备其他食材！香素鸡切条状辣椒切菱形，大蒜切片，备用！
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  3.锅里放适量的油，把腌制好的肉倒入翻炒片刻，肉色炒黄，盛起备用！
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  4.锅里放适量没油，把大蒜放入，爆香！
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  5.然后把辣椒和香素鸡放入，翻炒片刻！