烫面面团做法

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  1.将面粉过筛
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  2.将过筛后的面粉，盐1茶匙、玉米油25克放入盆中。
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  3.倒入全部热水，用筷子搅拌成絮状。
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  4.再加入冷水，用手混合成无粉状态的面团。
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  5.利用手掌根部用力反复揉搓，使面团成无粉状态的面团，继续揉搓到面团至光滑。