下载APP
打开APP,查看视频做法>>

番茄空心菜梗酸

6.6万点赞 · 10收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万

酸,爽,脆,微辣

作者: 彼岸花開忆流年

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.下油,盐炒两下菜梗后,就下适量的醋,白糖炒几下
  • 点击查看大图
    7.盛起备用
  • 点击查看大图
    8.再下油,盐,小火爆香辣椒蒜米
  • 点击查看大图
    9.炒番茄,加点白糖中和,喜欢酸点的朋友还可以在此加多几滴醋下去
  • 点击查看大图
    10.下少许蚝油,小火焖下出番茄汁,不需要加水
  • 点击查看大图
    11.把菜梗撩下炒锅,盘里的菜梗水就不要一起倒下去了,以免把番茄汁和淡了
  • 点击查看大图
    12.炒一两下后装盘。
  • 小贴士

    喜欢清淡的朋友可以不加蚝油,喜欢吃番茄的可以在切的时候切大块点,焖番茄的时间缩短些,这样最后的番茄成块大点。 整个炒的过程不需要太久,太久出水多,不好吃,也不用加水。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活