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(网上搜的,仅供参考) 猪舌头的营养:猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 猪舌头的可食用人群:一般人都可 猪舌头的制作指导: 猪舌可用于酱、烧、烩,如“酱猪舌”、“红烧舌片”、“烧杂烩”等。 猪舌头的食疗作用:猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。
熟的卤肉再用蔬菜炒是另一种味道(卤味可以买现成的也可以自己卤,自己卤的比较放心,本品卤味自己卤的,可是没有过程,朋友们可以去搜其他网友做的卤肉,基本上是一样的)
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