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素炒莴笋

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买的莴笋必须水分足,不要老的,要不炒出来不脆不好吃

作者: 向前看别低头

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    6.可以加适量水避免炒的太干了
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    7.炒至莴笋有点软后加入盐
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    8.继续翻炒一会儿然后加适量味精继续翻炒
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    9.关火就可以了
  • 小贴士

    莴笋的叶子其实也是可以吃的,跟油麦菜一样的

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