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今年的黄瓜太丰收了,想着法的吃,姑娘不怎么吃荤,她就爱吃点炒瘦肉,今天家里只有黄瓜,就来一盘黄瓜丝炒肉丝咯。黄瓜香脆,辣椒香辣,瘦肉鲜香,三合一味道还很好吃的哦。营养也很丰富的呢。黄瓜清热利尿,还美容哦,青红辣椒富含多种维生素呢,瘦肉就更不用我说咯亲们都知道是吧!亲快来一盘吧!
大火快炒不流失营养,口感也很好,瘦肉过油的时候,先热锅再关中火或小火,肉就不会粘锅,也很嫩,如果是热锅给油再给瘦肉油温只能控制在五成热这样的瘦肉也很嫩的。
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