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紫菜虾皮鸡蛋饼

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孩子不好好吃饭,尤其不爱吃鸡蛋,便用鸡蛋做煎饼,孩子还说好香的饼呀。

作者: 米艳子

小技巧

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    6.两分钟后翻面
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    7.两分钟后盛入盘中
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    8.放凉后切开摆盘
  • 小贴士

    调面糊时水的量要掌握好,不能太稀也不能太干,泡好的紫菜也可用刀剁碎,煎饼时火候应用小火以免煎糊。

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