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芝士麻薯抹茶味麻薯

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烤的时候不能开烤箱门

作者: 咸糖

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    6.牛奶加黄油煮沸
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    7.加入木薯粉拌匀,和之前的粉类混合物混匀,加剩下0.5个蛋液,用电动打蛋器和面棒搅匀
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    8.太厚加适量牛奶
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    9.和和面差不多
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    10.慢慢加
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    11.把面糊装裱花袋
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    12.挤烤盘上
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    13.烤箱预热220℃
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    14.上下火220℃15分钟,再转160℃10分钟
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    15.烤好后的样子
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    16.最好当天吃完,冷了会变硬
  • 小贴士

    加牛奶的时候不要一次性倒太多,要分次慢慢倒,掌握好面糊浓稠度,不能太稀,不然不成型。没有裱花袋的可以用勺子,尽量大小一致,烤的中途切记不可开烤箱门。

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