自制腌辣白菜的辣酱

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  1.先把辣椒粉用适量温开水泡上。
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  2.不苹果，梨切丝，再把韭菜切断只要叶。
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  3.将把好的大蒜，姜，虾皮一同打碎，倒入泡好的辣椒粉里拌匀。
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  4.切好的苹果丝，梨丝，韭菜断一同放进泡软的辣椒粉里拌匀，再加糖拌匀。
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  5.加盐拌匀