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淡奶油小熊挤挤包

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现在比较流行的挤挤包,不过我没有巧克力笔所以不能有黑白巧克力的装饰,但是做任何美食都是要自己思索的,所以我是用可可粉加了点面粉用筷子头画出来的眼睛和嘴巴,一样是萌萌哒。这些面做24✘24烤盘三盘,也就是18个。我按照一盘来说明做法。

作者: 花雨

小技巧

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    6.然后将每个面团恩扁,放入适量的豆沙馅
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    7.包起来
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    8.都做好后团均匀,底部朝下放入烤盘进行发酵(烤箱发酵四十分钟左右)
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    9.剩下的那个面团切成十二个大小均等的小面团
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    10.搓成圆球
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    11.醒发好的面团
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    12.将十二个小面团分别沾点清水当做小熊的耳朵沾在每个面团的顶部
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    13.然后刷上鸡蛋液
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    14.用少许的可可粉面粉和水和成可可糊
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    15.预热烤箱180度度。筷子沾点可可糊逐个画出小熊的眼睛和嘴巴。
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    16.烤箱160度25分钟烤好
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    17.内部组织松软拉丝效果很好
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    18.效果图

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