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麻辣粉丝

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燥热的夏天常常让人犯懒,又没有胃口吃饭,来一款有营养的牛肉加鸡蛋的麻辣口味的粉丝,吃起来爽口,爽心,悦目!这款粉丝配料,好吃不上火,让你的爱上吃饭,让你的餐桌的美食变得下饭又简单!

作者: 哈粉果果

小技巧

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    6.锅里的水煮开后放入白菜
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    7.再次烧开后加入粉丝
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    8.滴入耗油,红烧酱油,倒入材料包,醋,适当加点盐,翻炒均匀,滴入香油立刻出锅
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    9.最后按照自己的个人喜好,将材料包里的麻辣料包倒入盘子里的粉丝上面
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    10.阳光下的麻辣粉丝
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    11.这个荷包蛋看得清楚
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    12.这个超级麻辣
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    13.这个香菇海带看的清楚
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    14.这个红薯粉条版的麻辣口味
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    15.特写
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    16.合影一个超级麻辣,一个微微辣的,阳光下颜色不同的对比
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    17.特写
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    18.远远的望去像不像西餐
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    19.哈友说不想自己做的,因为摆盘太漂亮的不敢相信
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    20.摆盘我都很费心,每次折腾完,在吃的时候都变的有点坨了!
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    21.红薯粉丝,木耳,香菇,牛肉,荷包蛋,青菜,麻辣版本的,最后出锅时放入香油,用高汤煮过的粉丝就算是麻辣口味的,也不会容易上火的!
  • 小贴士

    1:泡粉丝时不要泡太久,不然不劲道啦,香菇,木耳,海带提前泡发
    2:麻辣的浓淡,根据自己的喜好来定,能吃辣的多放调料
    3:粉丝最好选择专业的百家粉丝,好吃又劲道,市场散称的那种不好吃,不劲道,买过一次,再也没买过
    4:我用的是自带的材料包,亲也可以自己配料,安全放心
    5:选的材料自己可以按照喜好随意更改
    比如说不爱吃海带的可以不放,西红柿也可以不放,按照自己的爱好增减食材吧
    6:最好用高汤做煮粉丝的汤水,那样营养又美味!没有高汤就用冷水吧
    7:

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